06.02.2017

Дегустационное предложение ко Дню святого Валентина

Шеф-повары ресторанов Steiku Haoss предлагают изысканное дегустационное предложение в честь Дня Валентина в эстетике Дикого Запада. Не отступая от единого формата ресторанов, шеф-повары Андрей Боярченко, Янис Шабловскис и Кристапс Яуя предлагают собственную интерпретацию романтического путешествия в мир вкусов.

 

Приглашаем Вас воспользоваться особым дегустационным предложением в честь Дня Валентина 14 февраля в ресторанах Steiku Haoss!

 

STEIKU HAOSS В УЛ. MЕЙСТАРУ 25

ЗАКУСКА

Мягкий рыбный бульон, окунь, сом, в сливочном масле жареный картофель, размягченные лук-порей

ОСНОВНОЕ БЛЮДО

Жареная утиная грудка, морковное пюре, карамельный пастернак, поджаренные семена тыквы, апельсиновый соус

ДЕСЕРТ

Шоколадная сфера, ванильное мороженое, карамелизированные орехи, горячий соус клубники

 

STEIKU HAOSS В УЛ. AУДЭЮ 2

ЗАКУСКА

Мусс из козьего сыра, малиновое желе, груша медленного приготовления, черный шоколад, горгонзола

ОСНОВНОЕ БЛЮДО

Утиная ножка конфи, луковый пюре, жемчужный кускус, маринованная савойская капуста

ДЕСЕРТ

Ванильная Панна Котта, мусс из темного шоколада, трюфель из белого шоколада

 

Стоимость дегустации – 25,00 евро с человека.

Забронировать столик рекомендуем на нашей домашней странице по адресу: http://www.steikuhaoss.lv/rezervacijas

Visi jaunumi
Loading...
Loading ...